, , ,

การประหยัดเงินนั้นก็ถือว่าเป็นเรื่องที่ดีและการที่เราได้ทั้งประหยัดเงินทั้งได้ร่วมช่วยเหลือสิ่งแวดล้อมก็ยิ่งดีขึ้นไปอีกใช่ไหมล่ะ? ซึ่งนั่นก็เป็นแนวคิดของ Yindii แอปพลิเคชันที่สนับสนุนให้เราไปดูแลโลกด้วยการ rescue อาหารที่ขายไม่หมดในแต่ละวันในราคาพิเศษจากร้านอาหารและคาเฟ่ทั่วกรุงเทพ ขยะอาหารมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าที่ทุกคนคิด จากบทสัมภาษณ์ของทาง BK Magazine ผู้ร่วมก่อตั้งบริการ Yindii อย่าง Louis-Alban Batard-Dupre ก็ได้เล่าว่า แต่ละปีมนุษย์ได้ผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากขยะอาหารโดยประมาณ 8 เปอร์เซ็นต์ และประมาณContinue Reading

Loading

   
   
, , , , , ,

Word of the day: gaslighting แปลว่าอะไร ที่มาที่ไปมาจากไหน? คำว่า gaslighting นอกจากจะแปลว่าจุดตะเกียงแก๊ซแล้ว ยังมีความหมายอีกอย่างที่ใช้เรียกการกระทำทางจิตวิทยาอีกต่างหาก แต่จะคืออะไรนั้นไปดูกัน Word of the day: throw shade แปลว่าอะไร ที่มาที่ไปมาจากไหน?Continue Reading

Loading

Arno's Burger

   
   
,

สำหรับวันที่คุณต้องการโปรตีนจากเนื้อแบบจัดเต็มไม่เสแสร้ง และไม่ต้องการพิธีรีตอง เครือข่ายร้านสเต๊กที่มีสาขาทั่วเมืองของคุณ Arnaud Carre ชาวฝรั่งเศส จุดเด่นคือ เนื้อไทย dry-aged สาขานี้เน้นเบอร์เกอร์, เป็นอาคารเล็กๆ อยู่ไม่ไกลจากแยกนราทร, Happy Hours Value Sets คือ คุ้มที่สุด และ ซอสเผ็ดสูตรพิเศษของร้านContinue Reading

Loading

   
   
, ,

เอก-พิชัย แก้ววิชิต อดีตวินมอเตอร์ไซค์และเจ้าของไอจีภาพถ่ายสไตล์มินิมัลอย่าง @phichaikeawvichit กับนิทรรศการภาพถ่าย Unlock ซึ่งจัดแสดง 27 ภาพ 1 วิดีโอ ที่สะท้อนการเดินทางการปลดล็อกตัวตนของเขา สามารถเข้าชมกันได้ที่ RCB Photographers’ Gallery ชั้น 2 ของ RiverContinue Reading

Loading

   
   
,

El Mercado 2.0 สาขาที่สองของร้านอาหารสุดโปรดของเรามาเปิดใกล้ๆ EmQuartier นี่เองกับ Mercado Calle 35 ร้านอาหาร El Mercado ที่โด่งดังทั้งหอยนางรมสดๆ cold cuts ชีส และไวน์ราคากันเอง ได้เปิดบ้านหลังที่สองใกล้ๆ กับ EmQuatierContinue Reading

Loading

Wines

   
   

ท่านที่เคยไปเดินเลือกซื้อไวน์ อาจจะมีความรู้สึกเหมือนกับผม คือ สินค้าทำไมมันมีจำนวนมากมายหลากหลายขนาดนั้น แล้วเขาเลือกกันอย่างไร? แบ่งเป็นกี่แบบ กี่รุ่น อย่างไร ก่อนเราจะเลือกซื้อหรือทำความเข้าใจอะไรได้ เราก็ต้องจัดกลุ่ม จัดประเภทมันให้ได้ก่อนครับ ความแตกต่างเบื้องต้นที่เราทราบกัน คือ ชนิดของไวน์ เรารู้จัก ไวน์แดง, ไวน์ขาว, Rosé (ที่สีชมพูๆ) และก็มีไวน์หวานContinue Reading

Loading

   
   
,

เวิร์คช็อปพิเศษสำหรับผู้อยากจะเริ่มต้นกับไวน์อย่างมีหลักการสักที โดยผู้เชี่ยวชาญตัวจริงในวงการไวน์ โดย Wine Garage, Longdo Dict และ Top Tables Champions พอพูดถึงเรื่องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี่เป็นที่นิยมในเมืองไทย ก็มีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น เบียร์ ไวน์ วอดก้า วิสกี้ สาเก โชจูContinue Reading

Loading

   
   
, , , ,

จากที่ในอดีตแฟนคลับที่อยู่ในวงการเกาหลีใต้ค่อนข้างจะจำกัดอยู่ในวงโคจรของชาวเอเชียเป็นส่วนใหญ่ แต่ปัจจุบัน ทั้งบอยแบนด์ และเกิร์ลกรุ๊ปเกาหลีใต้กลายเป็นที่รู้จักทั่วโลกไปแล้ว และแน่นอนว่าเมื่อมีบอยแบนด์และเกิร์ลกรุ๊ป ก็ต้องมีกลุ่มคนที่คอยให้กำลังใจพวกเขาหรือเธอเหล่านั้นอย่าง แฟนคลับ สิ่งที่น่าสนใจคือเขามีภาษาและคำสแลงเฉพาะกลุ่ม นี่จึงเป็นจุดประกายให้เราเก็บรวบรวมบางคำที่เป็นสแลงสำคัญ ๆ เอาไว้ ประเภทที่ว่าเปิดแปลภาษาแล้วมักจะทำให้ความหมายเพี้ยน ตามนี้ bias : แทนที่จะบอกว่าเราเป็นแฟนคลับโดยใช้คำว่า fanclub พอใช้คำนี้แทนก็จะเข้าใจง่ายขึ้นว่าฉันชอบใครมากที่สุดในวงบอยแบรนด์ เกิร์ลกรุ๊ปนี้ หรือที่คนไทยเราเรียกว่าContinue Reading

Loading

fire

   
   
, , ,

เพราะบ้านเราไม่เจอเหตุการณ์ไฟไหม้ป่าแบบที่ออสเตรเลียเจอ เราจึงไม่คุ้นเคยกับคำว่า “bushfire” คนทั่วไปใช้คำว่า bush ในความหมายของ “พุ่มไม้” แต่ก็มีคนที่ใช้ bush ในความหมายอื่น อย่างชาวออสเตรเลียและแอฟริกาจะใช้ bush แทนคำว่า “ป่า” แต่เป็นป่าที่มีไม้พุ่มปกคลุม มีต้นไม้อยู่บ้าง ส่วนคำว่า “ไฟไหม้” อย่างคำว่า fireContinue Reading

Loading

   
   

เว็บไซต์ wordfrequency.info ได้วิเคราะห์ฐานข้อมูลประโยคภาษาอังกฤษแบบอเมริกันจาก Corpus of Contemporary American English (COCA)  และจัดลำดับศัพท์ภาษาอังกฤษ 5,000 คำแรก ที่มีการใช้งานเยอะที่สุด สำหรับคนเรียนภาษาอังกฤษตรงนี้เป็นประโยชน์คือ คำศัพท์พวกนี้เป็นคำที่มีการใช้งานบ่อยที่เราควรจะต้องเรียนรู้ก่อน เพราะมีโอกาสใช้มากที่สุด ส่วนศัพท์ยากๆ เฉพาะทางเราค่อยไปเรียนเพิ่มเติมเก็บตกภายหลังได้ โดยสรุปคือ 5,000Continue Reading

Loading