, ,

ในปัจจุบันผู้คนและอุตสาหกรรมหลากหลาย ต่างก็พากันให้ความสนใจเกี่ยวกับการปลดล็อกบางส่วนของกัญชาและกัญชง และการนำที่ถูกกฎหมายมาทำเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูป รวมไปถึงการประกอบอาหาร เมื่อพูดถึงเครือข่ายผู้สนับสนุนกัญชาในไทย เรียกได้ว่า คิตตี้-ช่อขวัญ ช่อผกา เป็นกระบอกเสียงและผู้ขับเคลื่อนคนสำคัญของวงการเลยก็ว่าได้ เราจึงอยากพาทุกคนไปเรียนรู้เกี่ยวกับพืชเศรษฐกิจเหล่านี้ (แบบหลักสูตรเร่งรัด) จากเธอกัน อะไรคือข้อแตกต่างระหว่าง ”กัญชา” และ “กันชง”?ปริมาณ​สาร​ THC​ (ซึ่ง​แต่ละประเทศ​มีกฎหมายตรงนี้ไม่เหมือนกัน) คิดง่ายๆ​ กัญ​ชง​/กัญ​ชา​Continue Reading

Loading

   
   
,

เดี๋ยวนี้ใครๆ ก็ชอบออกไปกินพาสต้าเส้นสดตามร้านอาหารอิตาเลียนทั่วกรุงเทพ และเส้นส่วนมากที่เราคุ้นชินกันคงจะหนีไม่พ้น Conchiglie, Fettuccini, Rigatoni หรือ Ravioli อย่างแน่นอน ในโพสต์นี้เราเลยจะพาไปทำความรู้จักกับพาสต้าน้องใหม่อย่าง Cascatelli  Cascatelli แปลว่าน้ำตกในภาษาอิตาเลียน แต่เพราะอะไรถึงได้ชื่อนี้มาน่ะหรอ ก็เพราะว่ามันมีรูปทรงคล้ายน้ำตกเลยนั่นเอง ด้วยขอบหยักๆ ทั้ง 2 ด้านที่ยื่นขึ้นมาจากแผ่นยาวๆ คล้ายกระดานสไลเดอร์Continue Reading

Loading

   
   

Rubber Bullets หรือ “กระสุนยาง” กลายมาเป็นประเด็นที่หลายคนให้ความสนใจและพูดถึงอย่างมาก หลังเหตการณ์สลายการชุมนุมในช่วงที่ผ่านมา  กระสุนยางผลิตจากพลาสติก ยาง หรือวัสดุที่ใกล้เคียง ซึ่งเป็นหนึ่งในอาวุธที่มีไว้เพื่อควบคุมความรุนแรงในกลุ่มผู้ก่อความไม่สงบ หรือหยุดยั้งการจลาจลที่รุนแรงและอันตราย ถึงแม้ว่าจะถูกเรียกว่า กระสุนยาง แต่มันกลับไม่ได้ผลิตขึ้นจากยางเพียงอย่างเดียวอย่างที่ใครหลายคนเข้าใจ หัวของกระสุนยางมักทำจากยางพารา แต่ส่วนประกอบเกินครึ่งของน้ำหนักของมันคือโลหะ พูดง่ายๆ เรียกให้ถูกต้องจริงๆ มันคือ “กระสุนโลหะเคลือบยาง”Continue Reading

Loading

   
   

กีฬาที่ฮิตเป็นกระแสนิยมสุด ๆ ในปัจจุบันคงหนีไม่พ้น Surfskate เราจะเห็นรูปหรือคลิปวิดีโอของเพื่อนหรือเหล่าดารา เซเลปออกมาไถบอร์ดกันว่อนโซเชียลมีเดีย สาเหตุที่มันเป็นกระแสนิยมก็เพราะว่าช่วงโควิดที่ผ่านมาคนกักตัวอยู่ที่บ้านต้องหากิจกรรมทำประกอบกับคนดังออกมาเล่นมันเลยกลายเป็นกระแสไวรัล จึงมีคนหันมาให้ความสนใจและอยากลองเล่นกันมากขึ้น ถ้ามองเผินๆ ด้วยรูปร่างที่คล้ายกับ Skateboard ทำให้หลายคนเกิดข้อสงสัยว่า เจ้ากีฬาบอร์ดทั้งสองชนิดนี้ต่างกันอย่างไร มาทำความรู้จักไอ้เจ้าเซิร์ฟสเก็ต กันที่นี่เลย เซิร์ฟสเก็ต เปรียบเหมือนการเล่นสเก็ตบอร์ดเวอร์ชั่นที่ผสมกับเซิร์ฟบอร์ดหรือกีฬาโต้คลื่นทางน้ำ เพียงแต่เปลี่ยนจากโต้คลื่นในน้ำมาเป็นโต้คลื่นบนบกนั่นเองค่ะ จุดต่างระหว่างเซิร์ฟสเก็ตกับสเก็ตบอร์ด คือContinue Reading

Loading

Longdo Dict Club

   
   

หลายท่านคงจะเคยได้ยินถึง ClubHouse แอปที่มาแรงสุดๆ ในช่วงต้นปี 2021 นี้ ซึ่งเป็นเครือข่ายสังคมน้องใหม่ที่เน้นการพูดคุยด้วยเสียงเป็นหลัก ผู้ใช้สามารถสร้างห้องเพื่อพูดคุยได้ทั้งแบบปิด ที่ให้เข้าได้เฉพาะคนที่เราให้สิทธิ์, แบบเปิด ที่ใครเข้ามาฟังก็ได้ หรือ จะไปเข้าฟังห้องที่มีคนสร้างไว้แล้ว รวมถึง เข้าร่วม “Club” หรือชุมชนที่มีความสนใจร่วมกันในเรื่องหนึ่งๆ และร่วมสนทนาในห้องต่างๆ ของ ClubContinue Reading

Loading

Announcement

   
   

English version follows. Longdo Labs เป็นโครงการใหม่ของ Longdo ตั้งแต่ปี 2021 มีเป้าหมายนำเสนอเรื่องราวใหม่ๆ แด่ท่านผู้อ่าน โดยพยายามจะเน้นไปที่เรื่องราวที่มีสาระ น่าเรียนรู้ เรื่องราวที่เกิดขึ้นในปัจจุบันโดยไม่ได้จำเพาะเจาะจงหัวข้อ แต่เป็นอะไรที่เราคิดว่ามันเจ๋ง สนุก กระตุ้นต่อมความคิดให้ทำงาน และคิดว่าท่านน่าจะสนใจ บทความใน LongdoContinue Reading

Loading

   
   
,

อย่างที่รู้กันว่าตอนนี้ผลิตภัณฑ์บางส่วนของต้นกัญชาได้เป็นที่ถูกกฎหมายแล้ว และตอนนี้เราก็เริ่มจะเห็นอาหารที่มีใบกัญชาเป็นส่วนประกอบ ซึ่งใบกัญชานั้นมี THC ในปริมาณที่น้อยมาก จึงไม่ทำให้เรา high แต่อย่างใด จะว่ามาว่าไปก็เหมือนกับสมุนไพรที่มีสรรพคุณหลากหลายนั่นแหละ และด้วยความที่ร้านอาหาร บ้านเล่าเรื่อง เขาก็มีชื่อเสียงด้านสมุนไพรไทยอย่างมาก ทางร้านก็เลยได้ทำการดัดแปลงเอาใบกัญชามาใส่ในจานเด็ดต่างๆ (ตอนนี้งดขายชั่วคราว) นอกจากนี้ร้านเขียวไข่กาก็ยังมี “ขนมเค้กอารมณ์ดี” ขายอีกด้วย ถ้าอยากรู้ว่ารสชาติเป็นยังไงก็ต้องลองไปชิมกันดูเลยย ขอบคุณทุกคนที่อ่านน้า ถ้ามีข้อคิดเห็นหรือข้อแนะนำอะไรContinue Reading

Loading

   
   
,

การคอลแลปส์ที่ผ่านมาของแบรนด์สัญชาติญี่ปุ่นอย่าง Comme des Garçons ที่เป็นที่ชื่นชอบกันอย่างมากในเมืองไทยก็คงหนีไม่พ้น CDG’s PLAY x Converse มาครั้งนี้เขาก็เลยจับมือกับ Vans พลิกโฉมรองเท้ารุ่นคลาสสิก Old Skool LX ซึ่งตัวนี้ก็วางขายอยู่บนเว็บของ CDG อยู่ที่ 15,000 เยนContinue Reading

Loading

   
   
,

หญิงคนหนึ่งไปเข้าร่วมการประชุมการศึกษา เธอได้เลือกที่นั่ง และพอผ่านไปสักพักชายที่นั่งข้างกับเธอก็ได้พูดขึ้นมาว่า ชาย: “นี่คุณรู้ไหมว่ามันพึ่งมีบทความใหม่เกี่ยวกับเรื่องนี้ออกมานะ” ขณะที่ชายกำลังอธิบาย หญิงคนนั้นพยายามจะพูดแทรกขึ้นมา ชาย: “อย่าพึ่งขัดจังหวะสิ เรื่องนี้มันซับซ้อนนะเดี๋ยวคุณก็ไม่เข้าใจหรอก” พร้อมอธิบายต่อ  หญิงคนนั้นได้แต่คิดในใจว่า ที่พยายามจะพูดแทรกเพราะอยากจะบอกว่าคนที่เขียนบทความนั้นคือเธอเอง เคยโดนอธิบายในสิ่งที่เราเองก็รู้อยู่แล้ว (หรือบางทีรู้มากกว่าผู้อธิบายอีก) เหมือนเหตุการณ์ข้างต้นไหม? ไม่ว่ามันจะมาจากครู เพื่อนบ้าน คู่เดทห่วยๆ หรือคนที่ทำงานContinue Reading

Loading

   
   
,

อย่างที่ทุกคนก็น่าจะได้เห็นสี Pantone ประจำปี 2021 กันแล้ว วันนี้เราก็อยากพาทุกคนย้อนกลับไปรู้สึก nostalgic กับ Pantone แต่ละสี ตั้งแต่สีแรกที่ได้เริ่มประกาศ จนไปถึงคู่สีแรกในปี 2016 อย่างสี Rose Quartz กับ Serenity นั่นเอง ขอบคุณทุกคนที่อ่านน้าContinue Reading

Loading